پودر پنیر سفید فرانسوی 75 گرم

تاریخچه طعم پنیر فرانسوی:

فرانسه را بسیاری مهد پنیرهای لطیف و لوکس دنیا می‌دانند؛ جایی که پنیر نه فقط یک ماده غذایی، بلکه بخشی از فرهنگ آشپزی محسوب می‌شود. طعم خامه‌ای، رایحه لطیف و بافت عمیق پنیرهای فرانسوی، سال‌هاست الهام‌بخش آشپزهای حرفه‌ای در سراسر جهان است.

ادویه پنیر فرانسوی بازرگانی نیکاتکس با استفاده از پودر واقعی پنیر و الهام از طعم پنیرهای خامه‌ای فرانسوی تولید شده است. این ادویه رایحه‌ای خامه‌ای و کره‌ای دارد و طعم آن کاملاً ملایم، لطیف و لوکس طراحی شده تا بدون تندی یا شوری زیاد، حس یک غذای رستورانی فرانسوی را در خانه ایجاد کند.

رنگ شیری و روشن این ادویه، نشان‌دهنده لطافت و سبک خاص آن است. میزان نمک طبیعی موجود در پنیر، حدود ۵٪ بوده و شوری آن کاملاً متعادل و ملایم است.

این ترکیب حرفه‌ای برای انواع سوپ‌ها، غذاهای فرنگی، پاستا، سس‌ها، غذاهای سنتی و حتی فست‌فودها قابل استفاده است و به غذا، طعمی خامه‌ای، لطیف و اشتهاآور می‌بخشد.

پروفایل طعمی:

خامه‌ای، کره‌ای، لطیف و لوکس با الهام از پنیرهای فرانسوی

طبع در طب سنتی:

گرم و تر مایل به معتدل

ویژگی‌ها و کاربدها:

• ایجاد طعم خامه‌ای و رستورانی
• مناسب برای افزایش عمق طعم غذا
• ایجاد حس پنیر بدون سنگینی پنیرهای پرچرب
• مناسب غذاهای مدرن و کلاسیک

موارد استفاده:

• انواع سوپ
• پاستا و لازانیا
• سس‌های خامه‌ای
• مرغ و گوشت
• غذاهای فرنگی
• فست‌فودها و اسنک‌ها
• برخی غذاهای سنتی

ترکیب با دیگر ادویه ها:

اوریگانو، سیر کره، فلفل سیاه، پاپریکا دودی و ادویه قارچ و خامه

بهترین زمان استفاده:

برای حفظ رایحه لطیف پنیر و عطر خامه‌ای، در اواخر پخت یا هنگام سرو استفاده شود.

کالری ادویه پنیر فرانسوی:

به واسطه تکنولوژی تولید این ادویه، می‌توان حس طعم پنیرهای خامه‌ای و لوکس فرانسوی را بدون کالری بالای پنیرهای پرچرب تجربه کرد؛ بنابراین انتخابی مناسب برای افرادی است که کنترل وزن برایشان اهمیت دارد.

نکات نگهداری:

برای حفظ کیفیت و ماندگاری بیشتر، همیشه از قاشق خشک و تمیز استفاده کرده و پس از مصرف، درب بسته‌بندی را کاملاً ببندید.

دستورهای سریع آشپزی پنیر فرانسوی

سس خامه‌ای فرانسوی فوری

ادویه پنیر فرانسوی را با:

• شیر گرم
• یا خامه سبک

ترکیب کنید تا یک سس لطیف و خوش‌عطر برای پاستا و استیک داشته باشید.

سوپ خامه‌ای رستورانی

در انتهای پخت سوپ قارچ، سوپ سیب‌زمینی یا سوپ مرغ کمی ادویه پنیر فرانسوی اضافه کنید تا طعم لوکس و خامه‌ای ایجاد شود.

پاستای فرانسوی سبک

ادویه را روی پاستای داغ همراه کمی کره یا روغن زیتون اضافه کنید تا بدون استفاده زیاد از پنیر، طعمی خامه‌ای و رستورانی ایجاد شود.

سیب‌زمینی خامه‌ای

روی سیب‌زمینی تنوری یا سرخ‌شده کمی ادویه پنیر فرانسوی بپاشید تا عطر پنیر و خامه آزاد شود.

دیپ پنیر فرانسوی

ادویه پنیر فرانسوی را با:

• ماست یونانی
• پنیر خامه‌ای
• یا سس سفید

ترکیب کنید تا یک دیپ سبک و خوش‌عطر برای اسنک و سبزیجات داشته باشید.

لازانیای خامه‌ای

بین لایه‌های لازانیا کمی ادویه پنیر فرانسوی اضافه کنید تا طعم پنیر و خامه عمیق‌تر شود.

مرغ فرانسوی گریل

مرغ را با ادویه پنیر فرانسوی و کمی کره مرینیت کنید تا طعمی لطیف و رستورانی ایجاد شود.

نان فرانسوی کره‌ای

روی نان تست یا باگت کمی کره و ادویه پنیر فرانسوی بمالید و داخل فر گرم کنید تا یک میان‌وعده خوش‌عطر و سبک داشته باشید.