تمامی ادویهها، چاشنیها و پودرهای تخصصی ارائهشده، از تأمینکنندگان معتبر تهیه شده و زیر نظر مجموعه عطاری آنلاین فیت زیست، بهصورت هفتگی و در شرایط کاملاً بهداشتی بستهبندی و عرضه میشوند.
محصولات در ظروف جار پت (PET) بهداشتی با درب شفاف بستهبندی شده و نام محصول و وزن آن بر روی درب درج میشود. نگهداری و بستهبندی محصولات مطابق ضوابط و استانداردهای مجاز صنف عطاری انجام میگیرد.
تصاویر نمایش دادهشده در سایتها و صفحات معرفی محصول، با استفاده از بستهبندیهای تبلیغاتی و عکاسی تهیه شدهاند و صرفاً جهت نمایش بهتر محصول مورد استفاده قرار میگیرند. به دلیل هزینه بالای ظروف شیشهای، دربهای فلزی و چاپ اختصاصی لیبل، سفارشها با بستهبندی استاندارد جار پت ارسال میشوند.
ثبت سفارش به منزله آگاهی و پذیرش نوع بستهبندی ارسالی بوده و محتوای محصول، وزن و کیفیت آن کاملاً مطابق مشخصات درجشده در صفحه محصول خواهد بود.
عصاره گوشت یکی از قدیمیترین طعمدهندههای آشپزی در جهان است که از گذشته برای تهیه سوپها، خورشتها و غذاهای مقوی مورد استفاده قرار میگرفته است. در بسیاری از فرهنگهای غذایی، تهیه آب گوشت یا آب قلم ساعتها زمان نیاز داشت تا عطر، طعم و مواد محلول گوشت به خوبی استخراج شوند.
با پیشرفت صنایع غذایی، عصاره گوشت به عنوان راهکاری کاربردی برای ایجاد همان طعم غنی و عمیق در زمان کوتاهتر تولید شد و امروزه یکی از پرمصرفترین مواد اولیه در آشپزی حرفهای و خانگی محسوب میشود.
عصاره گوشت گوساله بازرگانی نیکاتکس دارای رنگ کرم روشن، بافت کاملاً پودری و رایحهای دلپذیر از گوشت گوساله پخته، پیاز، کرفس، فلفل سیاه و سبزیجات معطر است.
این محصول دارای طعم گوشتی متوسط تا قوی، نمک کم و تندی بسیار ملایم بوده و برای افزایش عمق طعمی غذاهای گوشتی، خورشتی و سوپی گزینهای ایدهآل محسوب میشود.
عصاره گوشت گوساله در طیف گستردهای از غذاها قابل استفاده است:
این محصول بهخصوص در غذاهای گوشتی و خورشتی باعث ایجاد طعمی عمیقتر و حرفهایتر میشود.
✓ طعم غنی و طبیعی گوشت
✓ مناسب خورشت و سوپ
✓ بافت کاملاً پودری
✓ نمک کم و قابل کنترل
✓ مناسب آشپزی خانگی و حرفهای
✓ ایجاد عمق طعمی در غذا
✓ کمک به افزایش مطلوبیت غذایی
✓ حاوی ترکیبات طعمدهنده طبیعی
✓ مناسب برای تنوعبخشی به رژیم غذایی
✓ کمک به بهبود عطر و طعم غذا
✓ مناسب غذاهای کمچرب و رژیمی
✓ افزایش کیفیت حسی غذا
این موارد جنبه عمومی و تغذیهای دارند و جایگزین توصیه یا درمان پزشکی نیستند.
✓ کمک به تقویت بدن
✓ مناسب دوران ضعف و نقاهت
✓ کمک به افزایش اشتها
✓ کمک به تقویت غذاهای سبک
✓ مناسب فصول سرد سال
✓ کمک به ایجاد حس سیری و انرژی بیشتر
دیدگاههای طب سنتی مبتنی بر آموزههای سنتی است و لزوماً معادل یافتههای پزشکی نوین نیست.
بهترین زمان استفاده از عصاره گوشت در مراحل میانی یا پایانی پخت است تا فرصت کافی برای حل شدن و آزاد شدن طعم آن در غذا وجود داشته باشد.
در خورشتها و سوپها معمولاً 20 تا 30 دقیقه پایانی پخت بهترین نتیجه را ایجاد میکند.
در اواخر پخت خورشت مقدار مناسبی عصاره گوشت اضافه کنید تا طعم نهایی غنیتر شود.
مقداری عصاره گوشت را در سوپ حل کرده و اجازه دهید چند دقیقه بجوشد.
هنگام پخت برنج، مقدار کمی عصاره گوشت به آب برنج اضافه کنید.
برای تهیه سسهای گوشتی، مقداری عصاره گوشت را در آب گرم حل کرده و به سس اضافه نمایید.
هنوز امتیازی ثبت نشده است
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر دهید.
عصاره گوشت گوساله 75 گرم
BEEF STOCK POWDER